主打正宗江戶前壽司席前料理體驗的「盛事 ‧ 寿志團」攜手逾百年歷史的「山形正宗」呈獻一日限定的匠心美味。
來自日本將棋之鄉山形縣「山形正宗」的釀造方水戶部酒造創立於1898年，承載著超過一個世紀的清酒釀造經驗。4月24日，將帶來六款精心釀造的高品質清酒及梅酒，包括得獎梅酒及使用「酒米之王」山田錦釀造的純米清酒，還有幾款純米清酒在充分展現米之本味的同時融合不同的水果芳香，酸甜各異，與寿志團的各款壽司完美搭配，讓人意猶未盡。
當晚，「山形正宗」第五代社長水戶部朝信更將親臨晚宴現場，即席介紹和分享他們的釀酒理念，如何以傳統工藝與現代創新的融合。機會難得，座位有限，立即預訂。
廚師發辦 x 清酒配對（六款）菜單
價格： $2,188*
日期： 4月24日
時間： 下午6時至晚上8時30分及晚上8時30分至11時
席位有限，立即預訂（853）8802 2466
*所有價錢以澳門元計算及另加10%服務費
過量飲酒危害健康
Consumir bebidas alcoólicas em excesso prejudica a saúde
Excessive drinking of alcoholic beverages is harmful to health
禁止向未滿十八歲人士銷售或提供酒精飲料
A venda ou disponibilização de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos é proibida
The sale or supply of alcoholic beverages to anyone under the age of 18 is prohibited
