主打正宗江户前寿司席前料理体验的“盛事 ‧ 寿志团”携手逾百年历史的“山形正宗”呈献一日限定的匠心美味。
来自日本将棋之乡山形县“山形正宗”的酿造方水户部酒造创立于1898年，承载着超过一个世纪的清酒酿造经验。4月24日，将带来六款精心酿造的高质量清酒及梅酒，包括得奖梅酒及使用“酒米之王”山田锦酿造的纯米清酒，还有几款纯米清酒在充分展现米之本味的同时融合不同的水果芳香，酸甜各异，与寿志团的各款寿司完美搭配，让人意犹未尽。
当晚，“山形正宗”第五代社长水户部朝信更将亲临晚宴现场，即席介绍和分享他们的酿酒理念，如何以传统工艺与现代创新的融合。机会难得，座位有限，立即预订。
厨师发办 x 清酒配对（六款）菜单
价格： $2,188*
日期： 4月24日
时间： 下午6时至晚上8时30分及晚上8时30分至11时
席位有限，立即预订（853）8802 2466
*所有价钱以澳门元计算及另加10%服务费
过量饮酒危害健康
Consumir bebidas alcoólicas em excesso prejudica a saúde
Excessive drinking of alcoholic beverages is harmful to health
禁止向未满十八岁人士销售或提供酒精饮料
A venda ou disponibilização de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos é proibida
The sale or supply of alcoholic beverages to anyone under the age of 18 is prohibited
